Sabias que o teu fígado tem vida própria? Ele cresce e encolhe todos os dias! Porquê? Lê o resto para descobrir tudo...
As células do fígado são sensíveis à digestão e aos ritmos circadianos - período de 24 horas sobre o qual se baseia o nosso ciclo biológico.
Quando não comes - por exemplo a meio da noite - o fígado não está muito ativo, mas durante o dia, após as refeições, a sua expansão pode ser superior a 50%! Por esta razão, é bom evitar comer a meio da noite.
Infelizmente no Verão é mais fácil adiar as refeições ou comer muito tarde. Aproveitas mais à noite, os dias duram mais, vais de férias, o fuso horário muda, talvez retornes de uma longa viagem e também enfrentes o jet-lag!
Quando comes ou bebes à hora errada, o teu corpo não recebe as enzimas que necessita e não pode converter a comida em proteínas úteis e outras moléculas, causando assim uma má digestão
Está bem documentado que os distúrbios do ritmo circadiano - o trabalho em turnos variados, o jet lag crónico e os distúrbios de sono - estão intimamente relacionados à síndrome metabólica - um grupo de problemas que inclui o aumento da pressão arterial e da glicose no sangue - ao aumento da gordura corporal e níveis de colesterol ou triglicerídeos, a obesidade e diabetes tipo 2.
Uma vez que o fígado está mais sobrecarregado no Verão do que no Inverno, não faria nenhum mal dar-lhe uma pequena ajuda.
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