5 benefícios do betacaroteno para a tua saúde

O betacaroteno é um carotenoide (um pigmento vermelho-alaranjado-amarelo) que dá a certos vegetais a sua cor significativa. Podes encontrá-lo na cenoura, tomate, batata-doce, etc. Quanto mais intensa for a cor do fruto ou do legume, mais rico é em betacaroteno.

Além de ser um poderoso antioxidante, o betacaroteno converte-se em vitamina A no teu corpo e tem muitos benefícios para a saúde. É essencial para o teu bem-estar geral porque cuida da tua visão, pele, sistema imunitário e cérebro.

Benefícios do betacaroteno para a saúde

Aqui estão 5 benefícios do betacaroteno que o tornam essencial na tua dieta:

1. Saúde dos olhos

Tanto o betacaroteno como a vitamina A são benéficos para a nossa visão. Uma deficiência em vitamina A pode levar à secura dos olhos, e uma deficiência em betacaroteno está ligada à má visão periférica e noturna.

As luzes, os ecrãs, a leitura de perto e a exposição aos raios UV podem piorar a tua visão ao longo dos anos. Uma dieta rica em carotenóides apoia a saúde dos olhos e pode até prevenir doenças oculares. Para melhorar naturalmente a tua visão, aumenta a ingestão de betacaroteno.

2. saúde da pele

O betacaroteno é um poderoso antioxidante que é essencial para a saúde da pele. Protege as células da pele contra o envelhecimento e os danos causados pelo sol, melhorando a textura e o aspeto da pele. Ao reduzir a inflamação, os antioxidantes também ajudam a pele a reparar-se a partir do interior.

Expor-se ao sol e aos seus raios UV prejudiciais pode causar hiperpigmentação e queimaduras solares e representar um risco de cancro da pele. O betacaroteno tem propriedades bronzeadoras naturais que melhoram a tua pigmentação sem correres o risco de sofrer danos causados pelo sol.

Ao consumir betacaroteno, podes obter um bronzeado, assegurar a proteção UV da pele (o FPS continua a ser obrigatório) e reduzir o aparecimento de rugas, rídulas e hiperpigmentação.

3. Saúde do cérebro

A capacidade cognitiva pode ser melhorada quando se consome alimentos ricos em carotenóides a longo prazo.

Múltiplos estudos comprovaram os benefícios para a saúde de níveis elevados de betacaroteno no sangue, tais como melhor desempenho da memória e uma menor possibilidade de má função cognitiva em idade avançada.

A suplementação com betacaroteno também pode contornar o défice cognitivo. Pode melhorar a memória verbal e cognitiva em adultos.

Uma combinação de betacaroteno com outros nutrientes tem sido observada para ter o melhor impacto sobre a função cognitiva. Esses nutrientes devem ter altas propriedades antioxidantes, como zinco, vitamina C e vitamina E.

4. sistema imunitário

O sistema imunitário atua como um guarda de segurança no teu corpo. Uma rede complexa de células, órgãos e proteínas protege o corpo contra infeções. Esta rede lembra-se de todos os micróbios (germes) que entraram no corpo e foram derrotados. Isto permite que o sistema imunitário reconheça e elimine o micróbio o mais rapidamente possível se este voltar a entrar no corpo.

Como um poderoso antioxidante, o betacaroteno pode reduzir a inflamação e aumentar a resposta imunitária através do aumento das células que combatem a doença no corpo.

5. Reduz o risco de doenças crónicas

Consumir diariamente alimentos ricos em betacaroteno pode reduzir o risco de doenças crónicas, como doenças cardiovasculares e cancro. Os antioxidantes ajudam a reduzir o stress oxidativo no organismo, diminuem a inflamação e neutralizam os radicais livres nocivos.

A investigação sugere que as propriedades antioxidantes dos carotenóides podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver cancro da mama, do pulmão e do pâncreas.

Também se descobriu que, quando consumido regularmente, o betacaroteno pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e possivelmente reforçar a proteção dos fumadores atuais.

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